CREMA FATTA IN CASA

01.03.2013 22:02

Invece di comprare la crema già pronta, divertitevi a farla voi a casa, risulterà sicuramente più genuina e sana..e perchè no... anche buona!!

INGREDIENTI

2 tuorli d'uovo

2 cucchiai di zucchero

1 cucchiaio di farina

1 scorza di limone

2 bicchieri di latte

PROCEDIMENTO

Prendete un tegame e mettetelo sul fuoco, aggiungete le uova, la farina, il limone e girate con un mestolo di legno senza fermarsi. Aggiungete un bicchiere di latte subito e dopo un minuto il secondo bicchiere. Cuocete e girate per 5/6 minuti, fino a farla addensare un pochino. Sarà buonissima!!