IMPASTO PER LA PIZZA
01.03.2013 21:29
Preparate la pizza e conditela come preferite!!
Ingredienti:
400gr di farina
1 cubetto di lievito
acqua tiepida
olio
sale
Sciogliete il cubetto di lievito in un po' di acqua tiepida; unitelo alla farina, aggiungete un pizzico di sale, 4 cucchiai di olio, si impasta il tutto e si lascia riposare coperto per un paio d'ore. Successivamente si stende con il mattarello su un piano infarinato, e si condisce a piacimento. Infornate a 200° finchè non arrivate a cottura desiderata.